 田舎暮らしへの旅！田沢湖大好き物語（田舎暮らしへの畑作り挑戦編） 連載ページ
第３-⑨：2010年春から秋へ 畑作りに挑戦【にんじん編】
| 第３-⑨【にんじん編】 |
にんじんの種は、細かな粒、一粒一粒手で掴むのは大変！
畝に溝を３本つけ、パラパラとすじまきしました。
溝を埋めるように薄く土をかぶせてから、上から軽く押さえておきました。
たっぷり水やりをし、発芽するまで乾かさないように、晴れの日には毎日水をやりました。
なかなか発芽しなかったのですが、２週間ほどしたら、ようやく芽がでてきて、
密集して出ている所は、間引きして隙間を空けるようにしました。
次第に大きくなってきたところで、２～３回ほど間引きをしました。
化成肥料をばらばらとまいて、追肥も施しましたが、
水まきの時に液肥をやった方がよかったのかもしれません。
育ってきたら結構混み合ってきました。もっと間引きした方がよかったのかも。
地面からにんじんが顔を見せていました。
茎の根元を持って引いてみるとスポッと簡単に引き抜けて
楽に収穫ができました。
変な形のやら、きれいなのやら、様々･･･
でも、お味は皆同じですよね。
にんじんは苗を買ったりしないで、直接畑に種をまいて育てられる野菜なので、
安い費用で多数を栽培することが可能だと思いますので、
来年はもっと作ってみようかと思いました。
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畑の準備②堆肥と肥料・畑の準備作業の模様はこちら
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