 田舎暮らしへの旅！田沢湖大好き物語（田舎暮らしへの畑作り挑戦編） 連載ページ
第３-③：2010年春から秋へ 畑作りに挑戦【じゃがいも編】
| 第３-③【じゃがいも編】 |
ジャガイモの種芋（メークイン）を入手！
５月中旬に植付けしてみました。
３０ｃｍ程度間隔（だいたいシャベルの長さくらいです）をあけて、並べて植えました。
種芋の間には堆肥と化成肥料を置いて並べました。堆肥には牛糞と落葉を混ぜて使ってみました。
５月中旬に種芋を植えてから、１週間くらいで芽が出始めて、
３週間くらいすると葉っぱも成長してきました。
２列に並べて植えてみたのですが、少し近すぎたようでした。
６月も終わりになる頃には花が咲きはじめました。
実は私、ジャガイモの花を見るのは、生まれて初めてのことでした。
だいたいジャガイモ自体がこんな綺麗な花をさかせる植物だったことすら知りませんでした。
田舎暮らしを始めて味わう感激の一コマでした。
７月中旬には収穫ができるくらいになりました。
そして、ワクワクしながらのジャガイモの収穫を初体験しました。
ジャガイモを傷つけないように、なるべく丁寧に堀りました。
思った以上にいっぱい付いていて、ビックリ！
ジャガイモ堀り初体験の豊作でした。
ジャガイモは日光に当てないで、乾燥させて保存すれば
結構長持ちするので、長い期間楽しむことができました。
来年はもっと沢山植えたいと思います！
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畑の準備②堆肥と肥料・畑の準備作業の模様はこちら
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山と湖と温泉、そして郷土料理 心身ともにリフレッシュ！
私の大好きな田沢湖！田沢湖周辺の観光名所から穴場まで体感レポートをご紹介
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『田舎暮らしへの旅！田沢湖大好き物語』の連載共々、どうぞお楽しみに！
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